电饭锅做蛋糕的方法，小清新风味蛋糕

电饭锅不仅能做饭，还能用来制作蛋糕。今天我们教大家用电饭锅制作一款小清新风味的蛋糕，做法简单易学，家庭主妇和学生党也能轻松学会。以下是具体步骤：

材料：

• 低筋面粉80克
• 鸡蛋3个
• 白糖40克
• 无盐黄油40克
• 牛奶35毫升
• 柠檬皮屑适量
• 蓝莓干适量

步骤：

1. 将面粉和柠檬皮屑混合均匀，备用。
2. 将鸡蛋打入盆中，加入白糖搅拌均匀，再加入牛奶和融化的无盐黄油，继续搅拌均匀。
3. 将上述混合物倒入面粉中，用橡皮刮刀拌匀，加入蓝莓干，再次拌匀。
4. 取一个电饭锅，抹上一层薄薄的黄油，倒入面糊，平均摆放。
5. 开启电饭锅，按下煮饭键，待30分钟左右，蛋糕烤好了，取出码放晾凉即可。

蛋糕香甜滑润，又富含蓝莓的莓香气息，是早餐和下午茶的不二之选。试试这个方法吧，让你的厨艺更上一层楼！