鸳鸯生菜是一道清新可口的菜品,以它独特的口感、丰富的营养成分和简单易操作的做法而受到大家的喜爱。今天我们就来分享一下如何制作这道美味的鸳鸯生菜。
材料:
- 生菜
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 洋葱
- 花生仁
- 醋
- 盐
- 油
- 糖
- 蚝油
步骤:
- 将生菜、胡萝卜、黄瓜、洋葱洗净切成丝。
- 取一只碗将醋、盐、油、糖、蚝油,把花生仁和配料拌匀倒入碗中。
- 将切好的生菜、胡萝卜、黄瓜、洋葱、花生仁倒入碗中,淋上酱汁拌匀就可以了。
制作鸳鸯生菜,最关键的是生菜要新鲜,蔬菜的条条要匀齐,还要用新鲜的酱汁拌匀。学会这几步,你也能做出看上去很高级的鸳鸯生菜了。