手把手教你做红烧芋头,入口香甜感人!

红烧芋头是一道美食佳肴,其味道有着浓浓的家乡风味,深受人们的喜爱。下面,我们来教大家一个手把手的红烧芋头做法。

【原料】

  • 鲜芋头
  • 白糖
  • 生抽
  • 老抽
  • 葱姜蒜
  • 水淀粉
  • 花椒、八角、桂皮、香叶

【做法】

  1. 鲜芋头去皮切成小块,入开水锅中焯水待用;
  2. 热锅加油,花椒、八角、桂皮、香叶爆香;
  3. 加入葱姜蒜拌炒出香味,加入适量清水,加入适量生抽和老抽,开火烧开;
  4. 加入焯好水的芋头,烧开后改小火,加入适量的白糖调味;
  5. 焖煮至芋头烂熟,入味,勾薄芡装盘即可。

做法简单易学,让你轻松体验美食手艺的乐趣。想必你也已经按耐不住了,不妨在周末试一试吧。

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