相信大家都已经听过澳大利亚龙虾这个名字了吧，这种著名的海鲜是以其鲜美的肉质、甜美的味道、新鲜的色泽和丰富的营养价值而被人们所喜爱着。澳大利亚龙虾优美的口感和味道深受广大消费者的欢迎，是国人们在餐桌上可以欣赏到的珍贵美味佳肴之一。
澳大利亚龙虾，来自南半球的赤道至北纬43度的澳大利亚大陆的热带海岸线。澳大利亚龙虾常年生活在石质海底中，营养丰富的海洋自然环境，为澳大利亚龙虾提供了无以伦比的口感和营养价值。同时，澳大利亚龙虾也是一种复杂社会情感的动物。它们在长达20年的寿命中能够建立起复杂的社交关系，一直被视为餐桌上的“珍品”。
澳大利亚龙虾在我国各地饭店餐桌上也是颇受欢迎的美食。通常会有清蒸、红烧、烤龙虾、龙虾汤等各种做法，让你品尝不同的风味。吃澳大利亚龙虾的时候，最好配上蒜、辣椒等调料，个中口感，还真是别有一番风味。