春节临近，又到了一年一度吃汤圆的时候了。汤圆，是中国传统的食品之一。除了煮汤圆外，大家还有一种食用方式，那就是炸汤圆。今天，我们就来介绍一下炸汤圆的特别之处与制作方法，希望大家可以在家轻松实现制作。
1. 炸汤圆的特别之处
炸汤圆与煮汤圆的味道、口感都不同。炸过后的汤圆外皮酥脆，内馅热腾腾，趁热食用，有着特别的口感和香气。此外，制作炸汤圆的材料简单易得，成本低廉，非常适合家庭制作，不仅可以让亲人品尝到不一样的味道，同时还可以增加家庭的情趣，增强家人之间的感情。
2. 炸汤圆的制作方法
材料：汤圆、植物油、白糖、芝麻
1）汤圆要提前煮熟，过凉水，沥干水分
2）油锅放入植物油，烧至五成热（约160度）
3）将汤圆放入锅内炸至表皮微黄，盛出待用
4）将白糖放入锅中烤熔
5）装盘，撒上芝麻和糖蜜即可
炸汤圆制作简单，口感独特，是春节期间不错的美食选择。家长们可以尝试自己制作，为家人送上暖心的美好，让家人们度过一个温馨美好的新年。