DIY! 你会不会做小麻薯冰之书?

如果您是一个追求创意与美食相结合的人,请一定不要错过这款小麻薯冰之书!

制作时间:2小时

材料

  • 小麻薯
  • 红豆
  • 芒果
  • 热水
  • 糯米粉
  • 棒棒糖
  • 雪糕

步骤

  • 将红豆洗净;
  • 小麻薯放入热水中焯水至稍微发亮;
  • 取一勺小麻薯,包裹着一颗红豆;
  • 将芒果切成小碎块;
  • 将糯米粉加入热水中搅拌均匀;
  • 将糯米粉揉成圆球,然后把里面包裹着的红豆与小麻薯一起放进去,搓成小球;
  • 将做好的小球逐个插上棒棒糖,放入冰箱冰冻2小时;
  • 取出冰冻的小麻薯球,包着芒果块和一个雪糕,并撒上少量椰蓉。

小提示:您也可以根据自己的口味,把小麻薯和糯米粉内的材料更换成自己喜欢的食材,比如红豆沙、花生、蚕豆等。

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