秋葵，被誉为“植物黄金”，是一种低热量、高营养的蔬菜，它含有大量的维生素、矿物质和酚类物质，还富含膳食纤维和黏液卵白等因素，能够促进肠胃蠕动、辅助排便，是异常适合减肥人士和便秘人士的一种蔬菜。
那么秋葵怎么吃才更康健呢？着实秋葵的食用方式许多，下面推荐几种康健的服法给人人：
1、生吃
将洗净的秋葵去蒂后，可以用微波炉消毒，或者用滚水焯一下，捞出后放凉即可食用。生吃秋葵口感鲜美，而且能保持营养的完整性。建议将新鲜的秋葵切成薄片，拌上入口脆爽的酸味沙拉酱，味道更佳。
2、煮着吃
秋葵还可以煮着吃，只需要将秋葵剪成段状，在滚水中焯一下即可。由于秋葵自己具有粘性，以是煮的时刻不需要加水。这样能保留秋葵的口感，还能消除生吃时的涩感。为了更好的口感，煮的时刻还可以加入葱姜汁。
3、烤着吃
将秋葵用刷子刷上一层橄榄油，然后加入适当的盐和黑胡椒，放在烤箱中170℃烤10分钟，直到变软变香即可食用。烤秋葵能够引发多种化学反映，发生多种鲜味的风味，异常适合喜欢考烤的同伙们食用。
4、煎着吃
煎着吃也是一种不错的服法，先将秋葵洗净去蒂，然后切片，加入少量油和盐翻炒即可。煎炒时不要炒得时间太长，否则秋葵会变得不够鲜嫩。
综上所述，秋葵是一种异常营养且鲜味的蔬菜，而若何食用秋葵才气最洪水平的施展其营养价值呢？以上几种食用方式是对照推荐的，可以凭证自己的口胃选择差异的食用方式。