蛋糕是生活中常见的甜点之一，口感甜美，深受人们的喜爱。怎么做蛋糕呢？接下来小编将详细介绍制作蛋糕的步骤。
1.准备好需要的食材，比如面粉、糖、鸡蛋、发酵粉、油等，还要准备一个大号搅拌碗和一个蛋糕模具。
2.将糖和鸡蛋放入搅拌碗中，用搅拌器将其搅拌均匀。
3.加入面粉，再慢慢地倒入油，继续搅拌至面糊细腻无颗粒。
4.将发酵粉加入面糊中，再次搅拌均匀。此时已完成蛋糕面糊的制作。
5.将制好的面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中进行烘焙。
6.烤箱的温度根据面粉的种类和分量决定，一般建议在150-180度左右烘焙20-30分钟左右。
7.烤好后取出，待其冷却后可以选择将其进行修饰，比如撒上糖粉、奶油、水果等。
蛋糕制作完成啦！关键是耐心和细心地完成每一个步骤哦～祝大家都能做出美味可口的蛋糕吧！