在中国，电陶炉和电磁炉都是常用的电炉类型，但是很多人都不清楚这两种电炉的区别，下面我们就来看看。
首先是加热原理的不同。电陶炉是一种通过电阻加热的方式对锅具进行加热的电器，它的表面是采用陶瓷材料制成的发热面。而电磁炉则是利用电磁感应将能量传递给锅具，由锅具自身对食物进行加热。因此，电陶炉在发热时会有明显的红色发光，而电磁炉则不会有这种情况。
其次是磁性要求的不同。由于电磁炉的加热原理，它只能加热具有磁性的锅具。而电陶炉则没有这个限制，只要是可以承受高温的锅具都可以使用。
最后是加热速度和安全性的差异。由于电磁炉直接对锅具进行加热，因此加热速度比电陶炉更快，同时操作时也更加安全，因为只有锅具放在加热区域时才会加热。而电陶炉则需要预热时间较长，同时表面温度较高，操作时需要注意防烫。