密蒙花（学名：Rhododendron fastigiatum）又名旋覆花，为杜鹃花科的常绿灌木，是我国的特有植物。因其生长在山谷中，形如明珠，被誉为“山谷明珠”。
生长在长江中下游地区的密蒙花一年一度的盛开时间一般在三月下旬至四月上旬之间。花色以紫色、粉红色为主，花形多样，大小也不相同，整朵花色彩斑斓，光彩夺目，是一道美丽的风景线。
密蒙花不仅具有观赏价值，而且还有很高的医学和食用价值。其中的有效成分可被提取制作药丸，具有镇咳止痰、清热解毒的功效。此外，密蒙花也常被制成美食，例如密蒙花饼、密蒙花糯米粥等，经常被当做民间药膳燃香守岁。