知了，是夏日的代表性昆虫之一。它们虽然能引得人们时而误以为是“外星人降临”，但现实上，知了这个家伙，和我们人类着实有着不少的慎密联系。现在日我们就要来探讨一下，这些相近我们生涯的知了，到底对人类的营养价值有哪些辅助呢？
首先，我们可以看到知了的虫体含有厚实的卵白质和热量，这是诸多嗜肉动物都无法拒绝的美食。除此之外，知了对于富含镁的土壤也有着特其余偏好，从而使得它们的肉质中含有较为厚实的镁元素，对于現代人饮食结构中的营养缺失有一定的调治作用。
若是您不是嗜肉动物，无须将知了做成有形的肉食物，将其烤干然后研成粉末，加入摄入昆虫卵白质的饮食中，对人体康健同样有不小的助益。更有甚者指出，知了体内所含有的橙红色素，据称对于抑制癌细胞，延缓朽迈等方面同样具有一定的起劲作用。虽然，这个层面上的科学考察，现在仍需要更多的实验数据来深入证实。