冬至，古人有严寒节气的高度重视。唐代诗人白居易更是在此时为我们留下了大量绝妙的诗篇。
他在《冬至夜对酒寄李儋州》中写道：“毛衣欲解相思苦，犹有梅花梦里人。”以梅花独自傲立于寒冬为比喻，表达了对爱情的牵挂；在《早冬南园十绝句》中，他则默然叹息：“黄叶飞飞何所似，白云杳杳咫尺间。惟有南园画堂暖，谁家玉笛暗中闻。”表现出自身孤寂落寞的情感。
而在他的名篇《赋得古原草送别》中，他以古原草色悠然、茫茫离别之意，将冬至时的别离之情淋漓尽致地表现出来：“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。远芳侵古道，晴翠接荒城。又送王孙去，萋萋满别情。”
白居易的诗意在文字的渲染下达到了恰到好处的程度，从独立傲然的梅花到孤灯草原的悲凉，再到离别的感慨，总让人心驰神往，倍感动情。