什么是加拿大海椰子？
加拿大海椰子，是一种生长在北美洲西北太平洋岸的海洋生物，也被称为“树海胆”或“加拿大树胆”。它的外形像海胆，内部含有柔软细嫩的肉质和海藻，营养丰富，口感美妙。
营养价值
1.富含蛋白质和微量元素。海椰子中的蛋白质含量极高，微量元素包括镁、钾、铁，对体质虚弱、易疲劳的人群有很好的保健作用。
2.降低血压。海椰子中富含的镁元素有助于降低血压和血脂，对高血压、高血脂的患者有很好的治疗作用。
3.滋润肌肤。海椰子中含有丰富的胶原蛋白和维生素E，对皮肤有滋润和保湿的效果。
适宜人群
1.易疲劳、体质虚弱、缺少营养的人群;
2.高血压、高血脂、冠心病、糖尿病患者;
3.爱美的人群，特别是女性。
食用方法
1.去除外壳。海椰子的外壳较硬，需要工具破开。食用前需要将外壳、海藻、胆汁分开，只食用海椰子肉质部分。
2.生食或煮食。海椰子可生食或煮食，不同的烹饪方法口感略有不同。
结语
加拿大海椰子是一种营养丰富、味道独特的热带美食，有很多的营养价值和保健功效，适宜多种人群食用。