手把手教你做意大利面,美味自制不难

意大利面是一道经典的意大利菜,简单易制,口味好。在这里我们为您介绍一款经典意大利面做法,手把手教您如何制作。

所需材料:

  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 橄榄油

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋和盐混合在一起,揉成面团。
  2. 将面团揉至光滑,在表面涂上一层橄榄油,用保鲜膜包裹,放置20-30分钟,使其松软起来。
  3. 将面团切成小块,用擀面杖将其擀成薄片。
  4. 将意大利面放入开水锅里煮5-7分钟即可。
  5. 捞出面条,倒入适量的橄榄油,调入适量的盐和黑胡椒,撒上适量的意大利干酪丝。

香气四溢,口感细腻。赶快试一试吧!

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