相思豆，果实含有色氨酸，是一种优异蛋白质来源，古代中国人将相思豆掺入糯米制作成相思年糕，因其使人情感绵绵久久之故而得名 。相思一词表示情爱倾向，多用于爱情上，它匠心地暗示了人类感情的缠绵悠长。
相思，又称思念，是一种细腻美好的情感，是指在远离彼此空间和时间的时候，望向远方时，想起彼此的渴望和思念之情。而相思豆，也正是因为它寓意了这样的想念感情，成为了文化中的瑰宝。
在中国，民间对相思豆的赞美真是丝毫不逊于牡丹、荷花等大名花卉，从它的名字到形状均不同寻常，让人无限遐思。当然，它也真的为人们带来了信息的传递、情感的纠葛、文化的交融等丰厚的内涵，仿佛是生命与自然中经历的微妙，引领着情感与思维的共鸣。