山竹是夏季里最受欢迎的水果之一，因为它的美味和丰富的营养价值。然而，有些人认为它的热量较高。事实上，它并不高，100克山竹的热量只有46千卡。那么，许多人都会问：山竹怎么吃最好呢？
1.生吃山竹
首先，可以尝试生吃山竹。它有脆甜的口感和浓郁的香气，可以保留更多的营养成分。把山竹切成小块，去掉皮，方便生食。
2.加入沙拉
如果你有点创造性，可以将山竹加入水果沙拉中，可以添加蜂蜜或柠檬汁，来增加更多的美味。
3.榨汁饮用
同时，也可以将山竹榨汁，可以单独饮用或者混合其他水果一起榨汁，来做一杯美味的饮品。
4.烹饪食品
当然，你也可以将山竹加入食品中，例如冰淇淋、果酱、蛋糕等等。这样的食品味道会更加丰富。
总体而言，山竹含有丰富的维生素和矿物质，而且非常美味，在夏季也能够给人带来清凉的感觉。上面的吃法只是其中几种，你可以根据自己的口味选择适合自己的吃法。