石斛作为一种珍贵的中药材，具有养生养颜、营养滋补等多种功效，受到广大消费者的喜爱。但是，石斛的吃法却有多种，许多人在吃石斛时往往不知道怎样才最养生。今天，小编教你几种吃石斛的小妙招，让你吃的滋补又美味。
第一种：石斛，陈皮，百合炖鸡
鸡肉被誉为百家药不如一只鸡，而石斛和百合也有养生美容等功效，将它们组合成一道菜，既美味又滋补。
第二种：石斛桂圆花生米粥
熬一锅石斛桂圆花生米粥，既美味又养生，服务于肝肾、益气、益智，有补气养血、润肺养颜的功效，适合女性和老人食用。
第三种：石磨石斛粉
将干燥的石斛放入石磨中研磨成粉末，既保护了石斛中的营养成分，也方便了我们的食用，可以用来泡茶、煮粥或制作石斛果冻等。