作为重庆的传统小吃之一，脆肉鲩的清香味，爽脆口感，让人欲罢不能。我们的脆肉鲩采用上等的黑鱼做为原料，配合精选的配料调制而成。外酥里嫩、味道鲜美，深受顾客的喜爱。据传脆肉鲩源于中国传统滋补食品。对于广大美食家来说，它早已是不可或缺的美食之一。