每逢秋季,正是吃河蟹的时候。河蟹肉质细腻,鲜美可口,是很多人的最爱,但是贪吃可是害死人啊!很多小伙伴嫌弃一些河蟹摆脱不了油腻的命运,今天就教大家一个不用沙锅,只用电饭煲的方法,来制作一道不油腻又美味的河蟹。
材料:
生河蟹6只,生姜切片一小块,调料包。
做法:
1.将河蟹拿起,用洗涤精洗净。
2.放入容器中,加入5勺水。加入生姜片和调料包,将河蟹腌制约15分钟。
3.将腌制好的河蟹倒入电饭煲中,蒸10-15分钟。
4.将河蟹捞出,沥干汤汁,摆盘。
鲜美无比的河蟹就大功告成了!
最后,请记得开启洗涤模式彻底清洗电饭煲哦!